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苹果怎么洗才能连皮吃,苹果清洗的正确方法

因为苹果里面含有丰富的营养物质,所以很多家庭会经常买苹果放在家里吃补充身体所需的营养物质。很多人在吃苹果的时候,即便是用清水洗过了,还是习惯性地将苹果皮儿去掉,也有很多人都表示,苹果只要洗干净了就好,没有必要把皮去掉。下面一起来了解一下苹果怎么洗才能连皮吃,苹果清洗的正确方法。

苹果怎么洗才能连皮吃,苹果清洗的正确方法

苹果怎么洗才能连皮吃

1、把买回来的苹果,放在容器里面,再倒入一点食盐,食盐起到一定的杀菌作用。

2、接着再倒入一些小苏打。

3、最后在容器里面加满水,小苏打能够更加有效的去除水果表面残留的农药,再用手搅拌一下,让食盐和小苏打能够充分溶解,最后浸泡5分钟。

4、5分钟之后,我们用双手搓洗一下苹果的表面,使苹果上面的残留物清洗的更加干净。

5、然后倒掉清洗水,把苹果放入筛盆里面,用清水冲洗一下。

6、最后等苹果晾干,或者用纸巾擦干,即可连皮一起食用,清洗苹果更加干净,还保留了营养成份。

苹果怎么洗才能连皮吃,苹果清洗的正确方法

苹果清洗的正确方法

1、在手心准备一把食盐。再用食盐不停地擦拭苹果。食盐不仅能杀菌去污渍,而且食盐呈颗粒状,在擦拭苹果的过程中可以轻松去除果蜡。

2、用食盐擦拭一遍苹果的果皮之后,再把苹果放在温水里泡一泡,搓洗干净就可以了。

3、之所以选择温水,是因为温水可以溶解苹果表皮的果蜡。这样清洗一遍之后,苹果既干净又吃得放心。

苹果怎么洗才能连皮吃,苹果清洗的正确方法

为什么苹果要洗干净才能吃

因为苹果上面有果蜡,而果蜡分为三种,如果蜡果不清洗干净直接吃了反而危害健康。苹果上的果蜡分别为哪三种呢?

第一种是苹果本身自带的果蜡。这种果蜡是一种脂类成分,它可以防止微生物和农药进入果肉,起到一种保护的作用。另外一点,这种果蜡对身体不会有任何负面影响。

第二种果蜡是人工果蜡。很多商家为了苹果保鲜时间更长更好看会在苹果上面涂上一层果蜡。这种果蜡的成分是壳聚糖物质,也不会对身体有危害。

第三种果蜡是工业蜡。一些黑心商家舍不得买人工果蜡而是选择用工业蜡涂抹在苹果上面。虽然这样可以让苹果更好看,但是吃了苹果上的工业蜡之后会危害我们的健康。

因此,吃苹果之前记得把苹果洗干净,否则吃了危害健康。