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土豆是根还是茎,土豆吃的是它的什么部位

马铃薯在我们国家有很多种称谓,土豆、洋芋、荷兰薯、山药蛋等等都是马铃薯的名字,不同地区还有一些其它不同的称谓。马铃薯起源于拉丁美洲,大约在1万年前,古印第安人就开始驯化栽培马铃薯,后来传入西班牙、英国、意大利和欧洲,我们国家大约是在明朝的万历年间,由当时的欧美传教士带入的,以后经过推广繁殖得以在全国范围内广泛种植。那么你知道土豆是根还是茎呢?土豆吃的是它的什么部位呢?下面一起来看看。

土豆是根还是茎,土豆吃的是它的什么部位

土豆是根还是茎

土豆是茎,是块茎。马铃薯是茄科植物,一年生草本,很多人问马铃薯和土豆有什么区别,其实土豆就是马铃薯,又有洋芋、山药蛋等俗称,是全世界范围类的中药粮食作物之一。

土豆表面上长有芽眼,能发芽并可以生长成完整的植株,符合茎的特征。块茎是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态,呈块状,故名块茎。既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。

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土豆吃的是它的什么部位

土豆吃的是它的块茎部分。土豆属于茄科一年生草本植物,其块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,其原产于南美洲安第斯山区,现主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家。

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土豆是植物的哪个部位

土豆是植物的茎部。提到马铃薯,大部分人脑海中浮现的都是菜市场里带泥的、疙疙瘩瘩的朴实模样,这些其实是马铃薯的块茎,不过马铃薯也是有果实和种子的。

土豆是块茎。它长时间生长在土里,因此逐渐适应了长期的地下生活,失去了作为植物该有的绿颜色,逐渐变了形状,成为最终我们所看到的块状茎。